 Toques para ficar enxuta e saudável.
POR ISABELA LEAL
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| Uma das opções de jantar da Substância: linguado ao molho de ervas
(212 cal.). |
Dieta delivery
Empresas especializadas no ramo de congelados light e de entrega rápida
resolveram unir os dois serviços para facilitar a vida de quem faz regime.
Confira o que há no mercado:
EQUILIBRIUM - São Paulo (11 3262-5082,
SP).
Oferece: almoço, jantar, lanches e sobremesas.
Calorias: as refeições têm em média 400 cal.
Preço: opções com frango e carne custam cerca de R$ 11.
KEEP LIGHT - São Paulo (11 5042-4742,
SP).
Oferece: almoço, jantar, sobremesa, lanches, dietas líquidas
e comida vegetariana.
Calorias: os pratos com carne, peixe e frango reúnem
cerca de 250 cal. e os lanches, 80 cal.
Preço: varia de R$ 2,20 (pãezinhos de cenoura, laranja
ou cebolinha) a R$ 17,80 (salmão ao molho de maracujá e arroz integral).
PRATO LEVE - Salvador (71 9963-7601,
BA).
Oferece: almoço, jantar e sobremesa.
Calorias: as refeições oscilam entre 270 cal. (bacalhau
com camarão e arroz branco) e 470 cal. (salmão com banana-da-terra e arroz
com uvas passas).
Preço: a maioria das sobremesas sai por R$ 3. O valor
médio das refeições é R$ 10.
SUBSTÂNCIA - São Paulo (11 4702-6300,
SP). Outras localidades: Porto Alegre (RS), Londrina (PR) e Rio de Janeiro
(RJ) - 0800 51-7491.
Oferece: refeições, sobremesas, sucos e lanches vêm em kits semanais
com cinco ou seis refeições por dia.
Calorias: cada programa diário têm de 800 a 1.000 cal.
Preço: os kits semanais valem de R$ 351 a R$ 396.
VIVA LIGHT - Rio de Janeiro (21
2543-5440, RJ).
Oferece: almoço, jantar e sobremesas.
Calorias: uma refeição sem sobremesa soma 330 cal.
Preço: as opções de almoço vão de R$ 8 (quiches de berinjela,
alho-poró e ricota com espinafre) a R$ 15 (filé de peixe com alho-poró,
arroz de maçã e creme de espinafre).
As
pessoas acreditam que apenas o açúcar (4 cal./g) é considerado o
grande vilão da dieta. No entanto, a gordura fornece mais que o
dobro de calorias (9 cal./g) |
O PESO DA GRANOLA
O (aparentemente inofensivo) mix de cereais com mel e açúcar mascavo deve
ser consumido com cautela para o ponteiro da balança não subir. Faça as
contas: três colheres de sopa (dose diária recomendada) equivalem a duas
fatias de pão integral, um pão francês ou cinco bolachas cream craker.
"Por isso, bom mesmo é evitar ingerir na mesma refeição granola e outro
tipo de carboidrato", aconselha a nutricionista Amélia Duarte (BA), que
cuida da alimentação das cantoras baianas Carla Perez e Ivete Sangalo.
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