Ingredientes
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2 xíc. (chá) de couve-manteiga
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1 litro de água filtrada gelada
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1 xíc. (chá) de polpa de maracujá
•½ xíc. (chá) de suco de limão
Adoçante a gosto
Como fazer
Lave bem as folhas de couve, pique-as e bata no liquidificador com a água. Acrescente a polpa de maracujá e continue a bater por alguns segundos. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.
Rico em vitamina A (poderoso antioxidante que preserva as células sadias e previne o envelhecimento precoce), ferro (importante na formação de glóbulos vermelhos, previne a anemia), vitamina C (também é antioxidante, aumenta a resistência do organismo e favorece a absorção de ferro), vitamina E (outro poderoso antioxidante, auxilia no metabolismo das gorduras e no aproveitamento da vitamina A) e fibras (essenciais para o funcionamento regular do intestino).
300 ml contém 120 calorias.
Contato: Academia Universidade do Corpo (21 2434- 3577, RJ)