Corpo a Corpo
 
Edição 227 - Novembro/2007
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TOQUES PARA FICAR ENXUTA E SAUDÁVEL
  Vida Leve

POR WIVIAN MARANHÃO

Adoçante é inocente!

FOTOS: SIMBOLO IMAGENS / TÂNIA LUMENASabe aquela história de que o produto, em especial a sacarina e o ciclamato, é prejudicial à saúde e pode provocar câncer? Acabou de ser comprovado que tudo isso é balela, conforme estudos realizados pelo Comitê Conjunto de Peritos em Aditivos Alimentares. Porém Maria Cecília de Figueiredo Toledo, membro da Organização Mundial da Saúde (OMS), faz um alerta: "É preciso tomar cuidado com o excesso, já que o organismo aceita o adoçante artificial sem qualquer problema, desde que dentro de certos níveis de consumo." Para saber a quantidade diária máxima recomendada, basta multiplicar os valores abaixo pelo seu peso corporal:

Tipo de adoçante
Quantidade permitida por quilo de peso
acessulfame-K
15 mg
aspartame
40 mg
ciclamato
11 mg
sacarina

5 mg

sucralose
15 mg
estévia
5,5 mg
Exemplo: 50 kg (Seu peso) x 11 mg (ciclamato) = 550 mg (dose máxima do adoçante)

FOTOS: SIMBOLO IMAGENS / TÂNIA LUMENA
Melhor que chá verde...
É o chá branco! Ele acelera o metabolismo e ajuda a eliminar gordura corporal se ingerido pelo menos 2 vezes ao dia. Mais motivos para consumir a bebida:"Ele é um forte aliado para retardar o envelhecimento, pois contém tanino, que reduz o colesterol ruim e evita cardiopatias, além de inibir mutações genéticas que podem originar diferentes tipos de câncer", fala a médica ortomolecular Sylvana Braga (SP).

 

+ Grãos integrais - Peso

FOTOS: SIMBOLO IMAGENS / TÂNIA LUMENAPão de Fôrma Plus Vita Especial 100% Integral, Pulmann, R$ 4 - 53 cal. por fatia.
Cereal Matinal Nesfit, Nestlé, R$ 6 - 105 cal. a cada 3/4 de xíc. (chá).
Arroz Tio João Integral, Josapar, R$ 3 o pacote de ½ kg - 28 cal. por col. (sopa) do grão cozido.

FOTOS: SIMBOLO IMAGENS / TÂNIA LUMENA

1. Molho de Tomate Light, Fugini, R$ 2 o sachê. Cada col. (sopa) tem 10 cal.
2. Suco Verão Mix Frutas Tropicais Light, Ades, R$ 2. Reúne 33 cal. por caixinha (200 ml).
3. Barra de Cereal Light Mousse de Goiaba, Trio, R$ 4 (pacote com 3). São 69 cal. por unidade.
4. Achocolatado Light, Hershey's, R$ 3. A caixinha (235 ml) contém 100 cal.
5. Linha Fruthos Light Maracujá, Schincariol, R$ 2. A embalagem (200 ml) soma apenas 10 ca
6. Sabores da Terra Mandioca, Elma Chips, R$ 2. A porção de 25 g possui 120 cal.




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