+ frescor - quilinhos
Nesse calorão é impossível ficar sem tomar líquido. "É bom mesmo se hidratar para manter a temperatura do corpo estável", esclarece a nutricionista Adriana Kobayashi, da Equilibrium Consultoria de Nutrição e Bem-Estar (SP). Para tornar essa tarefa mais prazerosa, a especialista recomenda preparar um suco à base de chá verde e gengibre, e bebericar durante todo o dia. "Essa combinação tem propriedades antioxidantes, que aumentam a defesa do organismo, e termogênicas, que auxiliam na queima calórica", diz. Mas atenção: para isso o chá deve ser feito com ervas desidratadas (e não com sachês) e ficar concentrado. Confira a receita:
250 ml de chá verde
1 fatia média de gengibre
adoçante
gelo
Modo de fazer
Adicione lascas de gengibre no chá pronto e quente e deixe de um dia para o outro. Tome bem gelado.
Adoçante pode engordar!
Entenda onde está o risco: "Quem exagera nas gotinhas, com o tempo acostuma o paladar a se satisfazer somente com o sabor bem doce. Daí, quando decide comer um chocolate ou outro alimento que leva açúcar na formulação, precisa ingerir uma quantidade grande para alcançar a doçura a que está acostumada e se saciar", explica a nutricionista Mônica Beyruti (SP).
Como driblar a fome gerada pelos treinos iniciais de quem começa a malhar?
"O ideal é consumir itens que nutrem e prolongam a saciedade. Dois grupos são perfeitos para isso: as proteínas do bem, como clara de ovos e carnes magras, que ajudam a tonificar; e as opções com baixo índice glicêmico, como pães integrais, damasco e cereais, porque não estimulam a produção de insulina - quando ela não é aproveitada pelo organismo se transforma em gordura localizada, já que capta as moléculas de glicose da comida e as coloca dentro das células."
 |
Daniela Hueb, nutróloga de Bauru (SP) |
Prateleira magra
| Laranja Caseira Light, Minute Maid, R$ 2. A embalagem de 250 ml reúne 50 cal. |
 |
 |
Chá Verde Sanafit, Sanavita, R$ 23. Enriquecido com vitaminas A, C, E e zinco, soma 30 cal. por col. (sopa). |
| Xclé Zero Açúcar, Docile, R$ 2. Cada pastilha tem menos de 1 cal. |
 |
 |
Fit Light, Ajinomoto, R$ 0,70 (o sachê). Um copo (200 ml) do refresco em pó preparado possui 5 cal. |
| Frups Light, Básico Brasil, R$ 10. Cada col. (sopa) da geléia de goiaba contém 32 cal. |
 |
 |
Requeijão Cremoso Light, Tirolez, R$ 3. São 80 cal. em 1 ½ col. (sopa). |
