
Quer emagrecer? aposte nas frutas Recheie sua fruteira, em casa e no trabalho, e prepare-se para dar adeus a até 3 kg em cinco dias! Secar assim, rápido, nunca foi tão gostoso e saudável...
inclua na dieta!
frutas vermelhas Ricas em bioflavonóides, substâncias que combatem os radicais livres, elas melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular e das articulações, e deixam pele e cabelo mais bonitos.
frutas oleaginosas Contêm gordura poli-insaturada, que abaixa o colesterol ruim e aumenta o bom. O selênio, presente nelas, estimula o funcionamento da tireóide; o potássio melhora a contração muscular e é excelente antioxidante.
frutas secas A versão desidratada é excelente para controlar aquela vontade louca de doces. Além do sabor adocicado, têm a vantagem de ter os mesmos nutrientes das versões frescas.
Opções de A a Z
Conheça as propriedades nutricionais de cada fruta. Afinal, saber o que se está comendo é imprescindível.
abacate: rico em gordura vegetal, fósforo, proteínas e ômega-3 (gordura que faz bem ao coração)
abacaxi: fonte de vitaminas B1 e B6, magnésio e fibras.
açaí: rico em proteínas, fibras e vitaminas B1 e B2.
banana: composta por 70% de água, contém potássio e fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal.
caqui: tem alto teor de fibras e é rico em vitaminas B1 e B2.
coco: ótimo para quem quer emagrecer, pois estimula a tireóide. O alto teor de fibras melhora o intestino. Também possui uma gordura de boa qualidade, que oferece saciedade.
figo: possui alto teor de fibras solúveis e vitamina C.
goiaba: conta com vitamina C e vitaminas A e B1.
jaca: rica em carboidratos, minerais e vitaminas do complexo B.
kiwi: considerada uma das frutas com maior quantidade de vitamina C. laranja: é riquíssima em vitamina C.
limão: concentra muita vitamina C.
maçã: contem vitaminas do complexo B e quercetina, substância que ajuda a evitar formação de coágulos sanguíneos.
mamão: possui papaína, importante para uma boa digestão
manga: excelente fonte de vitamina A e C.
maracujá: oferece alto valor nutritivo e é rico em vitamina C.
melancia: composta por 90% de água e rica em vitaminas do complexo B. melão: possui vitaminas A e C e niacina, que combate problemas de pele.
pera: apresenta minerais, como fósforo e magnésio, que ajudam na digestão, principalmente das gorduras.
pêssego: possui baixo teor calórico e é rico em fibras e vitamina B5. tangerina: fonte de vitamina A, B e C. O chá das suas folhas é calmante. uva: altamente energética.
Vitamina A restaura e constrói novos tecidos e é essencial para a saúde da pele e dos cabelos.
Vitaminas do complexo B participam do metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos, e têm papel importante na produção de energia.
Vitamina C é um potente antioxidante, que ajuda a manter a saúde das células.
receitas balanceadas
panqueca recheada I
calorias por porção: 170
tempo de preparo: 30 minutos
rendimento: 4 porções
ingredientes
- 3 ovos
- 2 xíc. (chá) de leite desnatado
- 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 colher (sobremesa), azeite de oliva
- 4 morangos
- 1 banana cortada em fatias finas
modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo e o sal. Esquente o azeite em uma frigideira rasa. Com uma concha, deite uma porção da massa para fritar. Vire-a para dourar os dois lados. Reserve. Recheie com a banana e os morangos.
panqueca recheada II
calorias por porção: 215
tempo de preparo: 30 minutos
rendimento: 4 porções
ingredientes
- 3 ovos
- 2 xíc. (chá) de leite desnatado
- 1 xíc. (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva
- 1 banana cortada em lascas
- 4 uvas
- 1 col. (sopa) de iogurte natural desnatado
modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo e o sal. Esquente o azeite em uma frigideira rasa. Com uma concha, deposite uma porção da massa para fritar. Vire-a para dourar os dois lados. Reserve. Recheie com a banana e as uvas, e regue com o iogurte natural.
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