Um estudo indicou que emendar uma dieta na outra, especialmente com restrições radicais de alimentos, faz você engordar. Entenda!

Texto Vand Vieira | Adaptação Ana Paula Ferreira

Fazer restrições radicais pode oferecer efeito reverso na dieta

Foto Shutterstock

Emendar uma dieta na outra, na maioria das vezes sem orientação médica e com restrições radicais de alimentos e nutrientes. De acordo com um estudo recente publicado no periódico científico britânico Evolution, Medicine and Public Health, esse é o caminho mais certo para ganhar peso. Isso porque o cérebro passa a interpretar a fase da dieta como momentos de fome e induz o organismo a armazenar gordura para sobreviver à escassez. 

“O ideal é passar por uma reeducação alimentar, em que o cérebro se acostuma gradualmente com a nova rotina alimentar”, avalia o endocrinologista Francisco Tostes, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia.

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