Que tal aumentar os nutrientes de seu chá-verde? Confira as dicas e o deixe ainda mais saudável

Texto: Ana Paula de Araújo | Adaptação: Nathália Henrique

Saiba como deixar o chá-verde mais saudável

Foto: Shutterstock

Quer deixar seu chá-verde ainda mais saudável? Normalmente você despeja água fervente na erva. que tal experimentar usar água morna? Basta retirar o líquido do fogo assim que as bolhas começarem a se formar no fundo do recipiente. Aí sim você pode submergir as folhas. Simples, não?

Isso impedirá que as altas temperaturas destruam os nutrientes mais vantajosos do chá, como as catequinas e os ácidos clorogênicos, ambos antioxidantes, que eliminam os radicais livres.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 304