Esta salada combate a retenção de líquidos e, por isso, faz parte do cardápio funcional da edição 322, que traz comidinhas que aliviam a TPM. Confira a receita!

Texto Helô Oliveira | Adaptação Ana Araujo

Salada colorida com molho de iogurte

Salada colorida com molho de iogurte combate a retenção de líquido

Foto: Marcelo Resende

Ingredientes

Salada

  • 2 xíc. (chá) de alface-americana
  • 1 xíc. (chá) de ervilha cozida
  • ¼ de xíc. (chá) de beterraba ralada
  • ¼ de xíc. (chá) de cenoura ralada
  • 1 col. (sopa) de salsa
  • 1 col. (chá) de gergelim

Molho

  • 1 pote (250 ml) de iogurte natural desnatado
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 2 col. (chá) de mel

Modo de fazer

Monte o prato com alface, ervilha, beterraba, cenoura e salsa e polvilhe gergelim. Em um bowl pequeno, prepare o molho com iogurte, azeite e mel e sirva-o à parte.

Conteúdo Extra | Ed. 322