Que tal um prato que alia sabor e praticidade? Veja a receita de frango em tiras ao suco de laranja e inspire-se já para prepará-lo no jantar

Por Helô Oliveira | Adaptação Kelly Miyazato 

Receita de frango em tiras ao suco de laranja
Foto: Marcelo Resende 

Ingredientes
- 2 alhos
- ¼ de cebola
- 2 col. (sopa) de cebolinha
- 4 pedaços médios de peito de frango cru
- 200 ml de suco de laranja sem açúcar
- 2 col. (chá) de sal light
- 1 col. (sopa) de orégano seco

Modo de preparo
Pique o alho, a cebola e a cebolinha. Reserve. Corte os filés de frango em tiras. Em um refratário, coloque o suco de laranja, o alho picado, o sal e o orégano. Acrescente os pedaços de frango e deixe marinar por cerca de uma hora. Em seguida, coloque-os em uma panela antiaderente para refogarem no próprio molho. Quando estiverem quase cozidos, acrescente a cebolinha. Sirva.

Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 183

 

Revista Corpo a Corpo | Ed. 311