Por ser uma fruta superversátil, o figo vai bem tanto em pratos salgados quanto doces. Confira como adicioná-lo a uma salada e se delicie!

Por Ana Paula Ferreira | Foto Divulgação

Aposte nesta receita para uma refeição leve e cheia

de nutriente / Foto Divulgação

Agora que você já conhece todos os benefícios que o figo roxo oferece à saúde, que tal adicioná-lo ao cardápio com esta receita supersimples e prática de salada

A sugestão é da nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti.

Ingredientes

½ maço de alface roxa 
1 maço de rúcula 
4 a 5 figos roxos maduros sem pele, cortados em 4 partes
100g de presunto tipo parma picado 

Modo de preparo 

Misture todos os ingredientes e tempere com vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta a gosto.