Agora você tem uma nova opção refrescante e aliada da dieta! A receita de sorvete detox de pistache é simples de fazer e possui ingredientes que ajudam no processo de emagrecimento

Por Nathália Henrique

Receita: sorvete detox de pistache

Foto: Divulgação

Tempo de preparo 15 minutos

Rendimento: 14 bolas (50g)

Calorias por porção: 111 cal. (50g)

Ingredientes

1/2 xícara pistache
2 xícaras espinafre
1 avocado
1/2 pepino sem casca
1 banana congelada
1/2 xícara iogurte grego zero gordura
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de mel

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador até ficar cremoso. Depois, mantenha no freezer até endurecer.

*Sirva o sorvete detox com chocolate light derretido

Dica do chef

Segundo a nutricionista funcional Fernanda Paulucci, os intolerantes à lactose podem trocar o iogurte pelo leite de coco ou iogurte vegetal caseiro (macadâmia). Como adoçante, podemos trocar o mel, que fica um sabor residual, pelo açúcar de coco ou xylitol (que possui menor índice glicêmico). Se você não é muito fã do pistache, adicione cacau em pó e troque a castanha pela avelã.

***Agradecimentos e receita: nutricionista Fernanda Paulucci e Detox Shop Brasil.***