Alimentos que oferecem energia – como este sanduíche para o café da manhã – são ótimas pedidas para o pré-treino da corrida matinal. Confira a receita!

Por Ana Paula Ferreira

O patê de cenoura e gengibre dá mais energia para treinar de manhã

Foto Divulgação

 Para praticar corrida matinal, é importante apostar em um café da manhã que te garanta energia de sobra. Confira, então, como fazer o sanduíche com patê de cenoura e gengibre, sugerido pela nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti.

Ingredientes

2 fatias de pão integral 
1 colher (sopa) de patê de cenoura 

Para o patê de cenoura

1 cenoura média ralada
½ xícara (chá) de abobrinha ralada 
1 cm de gengibre ralado 
1 dente de alho amassado
Suco de 1/2 limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva 
Sal a gosto 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes do patê no liquidificador. Coloque em um recipiente com tampa e leve para gelar. Monte as fatias de pão com o patê e consuma imediatamente.