Sopa emagrecedora de legumes é indicada para quem está em uma dieta e quer emagrecer até 8 kg

Reportagem: Wivian Maranhão

sopa

Sopa turbinada ajuda a vencer a luta contra a balança
Foto: SXC

A sopa emagrecedora deve ser ingerida sempre no jantar. Dentro de uma dieta balanceada, a receita ajuda a enxugar até 8 kg.

Ingredientes

- 1 berinjela
- 2 nabos
- 2 cenouras
- 1 xíc. (chá) de vagem picada
- 3 pimentões coloridos

- 1 caixinha de molho de tomate
- 1 envelope de sopa de cebola
- cheiro verde e salsão
- 1 col. (chá) de pimenta branca
- 1 tablete de caldo light de galinha ou carne
- ½ repolho roxo

 

Modo de preparo

Cozinhe os legumes e separe. Coloque 1 ½ litro de água em outra panela e dilua a sopa de pacote e o molho de tomate. Quando ferver, acrescente os legumes e sirva.